MANTOVA – Il settore negli ultimi mesi ha vissuto una serie di dinamiche che hanno inevitabilmente avuto dei riflessi sui mercati, sulle produzioni, sui rapporti di filiera e sulle esportazioni. Per questo Anas, l’Associazione nazionale degli allevatori di suini, guidata dall’imprenditore mantovano Thomas Ronconi, ha organizzato un convegno per approfondire “Le sfide e le prospettive della suinicoltura europea e italiana e il ruolo della Dop Economy”.
L’appuntamento è per giovedì 11 aprile alle ore 14:30 a Villa Corte Peron (Strada Roverbella-Bancole a Marmirolo).
Dopo l’introduzione di Thomas Ronconi (presidente Anas) interverranno Antonio Tavares (presidente del gruppo suini del Copa-Cogeca) sulle iniziative del Copa-Cogeca a tutela della suinicoltura europea, e Miguel Angel Higuera (direttore Anprogapor Spain) sulle strategie della suinicoltura spagnola per coniugare sviluppo e sostenibilità.
Il direttore della Fondazione Qualivita e Origin Italia, Mauro Rosati, affronterà il tema della Dop Economy e le prospettive delle produzioni tutelate, alla luce della riforma Ue recentemente approvata.
Prima del dibattito e delle conclusioni è previsto l’intervento del presidente di Coldiretti, Ettore Prandini.
